Conce al Plato: una celebración de los sabores y la identidad gastronómica del Biobío

Concepción se prepara para una nueva edición de Conce al Plato, encuentro que reunirá a restaurantes, productores, emprendedores y exponentes de la gastronomía regional en torno a una experiencia que busca poner en valor los sabores y productos del Biobío.

El festival se realizará los días 17 y 18 de octubre en el Parque Bicentenario de Concepción, con entrada liberada y una programación pensada para disfrutar de la gastronomía local y compartir en familia.

Durante ambas jornadas, los asistentes podrán conocer distintas propuestas gastronómicas, junto con participar en experiencias vinculadas a la cocina y descubrir el trabajo de quienes están detrás de los productos y preparaciones que forman parte de la escena culinaria regional.

Conce al Plato busca así convertirse en un espacio de encuentro para la gastronomía del territorio, visibilizando a restaurantes, productores, chefs y emprendimientos locales y generando nuevas oportunidades para conectar al público con la oferta gastronómica del Biobío.

Más que un festival de comida, la iniciativa propone una mirada a la gastronomía como parte de la identidad y cultura del territorio, destacando los productos locales, el talento de sus protagonistas y la diversidad de propuestas que hoy existen en la región.

La invitación es a disfrutar de un fin de semana donde los sabores del Biobío serán los protagonistas y donde la gastronomía se transforma en una forma de conocer y valorar el territorio.

📅 17 y 18 de octubre
📍 Parque Bicentenario de Concepción
🎟️ Entrada liberada

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